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From: "Olivier F" <ferrer.o@free.fr>
Newsgroups: fr.rec.boissons.vins
References: <61a7d673$0$28588$426a74cc@news.free.fr> <61a8c89d$0$3728$426a74cc@news.free.fr> <mn.13d17e5c8e3ac57d.56272@finvalid.fr>
In-Reply-To: <mn.13d17e5c8e3ac57d.56272@finvalid.fr>
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Date: Thu, 2 Dec 2021 20:54:54 +0100
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"Droger Jean-Paul"  a écrit dans le message de groupe de discussion : 
mn.13d17e5c8e3ac57d.56272@finvalid.fr...

Thierry Houx a couché sur son écran :
> Le 01/12/2021 à 21:09, Olivier F a écrit :
>> A tous
>> au programme de cette RVF ... les chateauneuf-du-pape 2019... les 
>> armagnac cognac, les meilleurs Bolghéri (Italie toscane) le Pontet Canet, 
>> les Côtes de Castillon, les meilleurs vins avec les classiques de Noel, 
>> les Champagnes, les cavistes dénicheurs de trésors..etc..
>>
>>
>> https://transfert.free.fr/7rWmdB
>>
>> Bonne lecture,
>> finissez bien l'année, Noël arrive bientôt.
>> protégez vous et ceux que vous aimez
>> vaccinez vous ou pas.
>>
>> Olivier
>> ministre du vin
>>
>>
>>
> Merci M. le Ministre :-)

> Pontet-Canet, dans mes jeunes années, figurait en bonne place dans ma 
> cave; c'était à l'époque où il était encore abordable, bien avant qu'il 
> soit en biodynamie, maintenant je serais bien incapable d'en acquérir de 
> nouveau; en fait, le challenge est tout autre: Trouver des flacons qui te 
> donnent la même satisfaction, mais beaucoup plus abordables, et il faut 
> pas croire, il y en a!
> En fait, le classement de 1855 est totalement dépassé, logique vu son 
> ancienneté. A Saint-Emilion, ils n'hésitent pas à se soumettre à la 
> dégustation pour revoir, éventuellement, le classement.
> Ce vieux classement est juste bon AMHA pour les collectionneurs 
> d'étiquettes fortunés.
> Bonnes fêtes à tous :-)

Merci!! OK sur la remarque: une solution: passer des vacances dans un
coin de vignoble et aller faire le tour des marchés, acheter une ou
deux bouteilles dans les prix qui te sont abordable et les vider à
table!!  Puis tu achètes ce qui te plaits!!

Bonne soirée.JP

-- 
les Loulous
Pontet Canet est juste à côté de Mouton Rotschild (à côté, genre collé 
serré)
je l'avais visité il y a quelques années, ils ont bien insisté sur le fait 
qu'ils avaient le même terroir que Mouton.
le second vin je l'avais payé 35 euros.
Superbe domaine, salle des chais en foudre, magnifique également.
Mais pas très emballé par le vin - désolé.

Olivier