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From: "Olivier F" <ferrer.o@free.fr>
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Subject: Re: renseignement sur le vin
Date: Thu, 2 Nov 2023 19:09:02 +0100
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Bonjour
oui,  uniquement et si la fermentation alcoolique est terminée. (chapteliser 
entre 1070 et 1040 de densité)
cette pratique est très encadrée en France.


"francesco arlia"  a écrit dans le message de groupe de discussion : 
83c87906-6bf7-4d44-b2b3-ca97f19adbb5n@googlegroups.com...

Bonjour à tous,
J'ai une question puis-je mettre du sucre maintenant dans mon vin que j'ai 
fait début octobre. Merci pour votre réponse.