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From: Sylvain Torchet <sylvain.torchet@abcduvin.com>
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Lines: 22

Merci Olivier.

Pour le classement de Saint-=C3=89milion, la d=C3=A9gustation n'est vraimen=
t qu'un =C3=A9l=C3=A9ment du classement :

La partie technique du classement : conduite du vignoble et des chais (10 %=
 de la note), notori=C3=A9t=C3=A9 du domaine candidat (20 % de la note), su=
perficie et homog=C3=A9n=C3=A9it=C3=A9 de l'exploitation (20 % de la note).=
... est confi=C3=A9e =C3=A0 Qualit=C3=A9-France devenue Bureau Veritas Certi=
fication France SAS depuis le 1er janvier 2012.
Lorsque cette premi=C3=A8re note est =C3=A9tablie, les domaines ayant obten=
u une note sup=C3=A9rieure =C3=A0 14/20 et candidats =C3=A0 la mention Prem=
ier Grand cru class=C3=A9 sont rejug=C3=A9s.
La note de d=C3=A9gustation repr=C3=A9sente 50 % de la note finale.
Pour obtenir la mention Premier Grand cru class=C3=A9, les domaines doivent=
 obtenir une note minimale de 16, les coefficients appliqu=C3=A9s sont modi=
fi=C3=A9s:
Conduite du vignoble et des chais : 5 %
D=C3=A9gustation : 30%.
Notori=C3=A9t=C3=A9 : 35%.
Superficie et homog=C3=A9n=C3=A9it=C3=A9 de l'exploitation : 30 %.
La mention Grand cru class=C3=A9 A ou B est d=C3=A9cern=C3=A9e par le jury =
selon la notori=C3=A9t=C3=A9 et l'aptitude au vieillissement.