Path: ...!eternal-september.org!news.eternal-september.org!news.gegeweb.eu!gegeweb.org!.POSTED.ppp089210242098.access.hol.gr!not-for-mail
From: =?UTF-8?B?Q2hhZXLDqXBob24=?= <chaerephontas@gmail.com>
Newsgroups: fr.lettres.langues-anciennes.grec
Subject: les Sept Sages gourmands
Date: Wed, 24 May 2023 20:22:12 +0300
Organization: Ami de Farinet
Message-ID: <mn.c4c67e7550842f5c.108403@gmail.com>
Mime-Version: 1.0
Content-Type: text/plain; charset="utf-8"; format=flowed
Content-Transfer-Encoding: 8bit
Injection-Info: news.gegeweb.eu; posting-account="acharbonnet@usenet.local"; posting-host="ppp089210242098.access.hol.gr:89.210.242.98";
	logging-data="4293"; mail-complaints-to="abuse@gegeweb.eu"
X-Newsreader: MesNews/1.08.06.00
Cancel-Lock: sha256:+O5gST5J2u97tIu/sEELAtEF1Rs9wdUgSZdNcuuIVSI=
X-Face: -QTPg:&*0F(D;V4{@t4qqAYz><%ZS\iQWdi8`/LS"MeJ00tjiBQ+0[}Ch1t_3M|gFe|su5e =}`bluyC+{xra}ux~=[x&#sP6!]{SIW9Siab:Nk5=P{cS;:\&?s3aR|[_d3b2Ai#TE>HR0r1U=,=MT [9&[AA]#ULz/Yos*ss=dSR%c
Bytes: 2525
Lines: 28

Ἆγις Ῥόδιος ὤπτηκεν ἰχθὺν μόνος ἄκρως,
Νηρεὺς δ' ὁ Χῖος γόγγρον ἧψε τοῖς θεοῖς,
θρῖον τὸ λευκὸν οὑξ Ἀθηνῶν Χαριάδης,
ζωμὸς μέλας ἐγένετο πρώτῳ Λαμπρίᾳ,
ἀλλᾶντας Ἀφθόνητος, Εὔθυνος φακῆν,
ἀπὸ συμβολῶν συνάγουσιν Ἀρίστων πόρους.
οὗτοι μετ' ἐκείνους τοὺς σοφιστὰς τοὺς πάλαι
γεγόνασιν ἡμῶν ἑπτὰ δεύτεροι σοφοί.

Ath. 9.24 [379e]

Agis de Rhodes fut le seul qui sût rôtir parfaitement un poisson : 
Nérée de Chios savait faire cuire au bouillon un congre, de manière 
qu'on eût pu le présenter aux dieux. Chariadès d'Athènes faisait mieux 
que personne un thrion (brick) blanc : Lamprias imagina le premier la 
sauce noire ; Aphthonète, le boudin ; Euthynus, l'art de cuire la 
lentille : Aristion trouva les moyens de varier de diverses manières 
les mêmes choses dans les repas où chacun payait son écot. Voilà donc 
quels furent les sept sages de notre art, après les sept anciens 
sophistes de la Grèce.

-- 
Amicalement         Chaeréphon

"Je n'espère rien, je ne crains rien, je suis libre."
<http://chaerephon.e-monsite.com>

*Bailly LSJ Pape* 
<http://chaerephon.e-monsite.com/pages/litterature/grec-ancien/bailly.html>