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From: PaulAubrin <paul.aubrin@invalid.org>
Newsgroups: fr.lettres.langue.francaise
Subject: Re: Apprendre nouveau mot
Date: Thu, 29 Jun 2023 22:56:01 +0200
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Injection-Date: Thu, 29 Jun 2023 20:56:01 -0000 (UTC)
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Le 29/06/2023 à 09:12, Ruprecht a écrit :
> Oui allergique ne convient pas - je n'ai pas détaillé pour éviter de
> faire long.
> Deux enzymes sont responsables du métabolisme de l'éthanol par oxydation
> dont la plus importante : l'Alcool Déshydrogénase (ADH).
> Or, je ne métabolyse pas l'alcool par manque ou insuffisance justement
> de cette enzyme.
> Du coup, 2 verres de vin, bonjour les dégâts. Je commence à marcher de
> travers 😉

C'est le manque d'entraînement. Le marin breton synthétise beaucoup 
d'ADH (avec le muscadet jusqu'au lever du jour et le gwin ruz ensuite).